Фризье
Фризье
«Существует множество разнообразных десертов, но лишь немногие вызывают особые эмоции, десерты в которых восхищает всё – форма, цвет, стиль, аромат, незабываемый вкус. Десерт создающий настроение — именно так можно рассказать о Фрезье получившем свое название от французского слова «fraise» (клубника).
Фрезье весьма популярен во Франции и трудно найти кондитерскую, в которой не будет этого десерта.
Изящной формы бисквит «Женуаз» разделенный на две половинки скрывает в себе сочную свежую клубнику и воздушный заварной крем «Муслин». Мы готовим это невероятно вкусное клубничное лакомство в самый разгар весенне-летнего сезона, когда созревает эта ягода.»